Kuharice - gastronomija. Kuharice. Priručnici o kuhanju. Knjige iz gastronomije.
Nema na zalihi

Enciklopedija špeceraja

6,64 

Nema na zalihi

Autor Božica Brkan
Godina izdanja 1990
Izdavač Centar za informacije i publicitet, Zagreb
Uvez tvrdi
Broj stranica 211

Želim da me se obavijesti kada knjiga bude ponovno dostupna za kupnju.

SKU: 2284 Kategorija:
Opis

Opis

Enciklopedija špeceraja

Odabrana poglavlja s vrlo širokoga područja »špeceraja« zasad su izuzetno dobro odabra­na, zanimljiva i prihvatljiva za vrlo širok krug čitatelja – od pro­sječnog potrošača dnevnih infor­macija, koji iz njih može mnogo korisnoga naučiti i saznati pone­što interesantno i upotrebljivo u svakodnevnom životu, do inte­lektualca i stručnjaka, koji mogu uživati u lijepom stilu, duhovi­tim opaskama, kulturološkim reminiscencijama ili naprosto u laku humoru i lucidnim zapaža­njima…
Danko Matasović

Otpis iz knjižnice.