Kuharice - gastronomija. Kuharice. Priručnici o kuhanju. Knjige iz gastronomije.
Nema na zalihi

Začini i aromatično bilje

6,64 

Nema na zalihi

Autor Zvonimir Kozarić
Godina izdanja 2002
Izdavač Gospodarski list, Zagreb
Uvez meki plastificirani s klapnama
Broj stranica 199

Želim da me se obavijesti kada knjiga bude ponovno dostupna za kupnju.

Opis

Opis

Knjiga Začini i aromatično bilje prikazuje više od 90 biljaka i njihovih najznačajnijih mješavina. Knjiga daje popis začina za pojedina jela, a sve zainteresirane upoznaje s osnovnim spoznajama branja, sušenja i čuvanja aromatičnog bilja.

Biblioteka Obitelj i gospodarstvo.