Kuharice - gastronomija. Kuharice. Priručnici o kuhanju. Knjige iz gastronomije.
Nema na zalihi
-20%Nema na zalihi

Osnove ugostiteljskog kuharstva

9,56 

Nema na zalihi

Autor Ante Frlić
Godina izdanja 1966
Izdavač Školska knjiga, Zagreb
Uvez tvrdi
Broj stranica 337

Želim da me se obavijesti kada knjiga bude ponovno dostupna za kupnju.

Opis

Opis

Udžbenik za ugostiteljske škole i tečajeve, drugo izdanje.

Omot opremio akad. slikar Živko Haramija.