Opis
Kreativna kuhinja s okusom Mediterana
Autor je podijelio s nama svoje shvaćanje mediteranske kuhinje i stvorio knjigu koja sadržava najbolje recepte iz tradicije. Ali i recepte obogaćene novim nutricionističkim spoznajama. Maslinovo ulje, riba i plodovi mora, crno vino i bevanda, domaći sir i tjestenina, tartufi i blitva, aromatično ljekovito bilje i začini. Na ovim su stranicama u posve novim, osvježavajućim kombinacijama.