Opis
Jela i vina Slavonije i Baranje
Osnovni cilj ove brošure je da pomogne ugostiteljskim radnicima u izboru, pripremi i usluživanju slavonskih jela i vina.
7,20 €
Autor | Stevan Tomić, Branko Dupor, Drago Ružić |
---|---|
Godina izdanja | 1985 |
Izdavač | Vijeće za ugostiteljstvo i turizam privredne komore Slavonije i Baranje, Osijek |
Uvez | meki |
Broj stranica | 103 |
Težina | 0,31 kg |
---|
Jela i vina Slavonije i Baranje
Osnovni cilj ove brošure je da pomogne ugostiteljskim radnicima u izboru, pripremi i usluživanju slavonskih jela i vina.
Težina | 0,31 kg |
---|