Opis
Iz sadržaja:
Predgovor
Uvod
Hranom do zdravlja
Začini i dodaci jelima
Masline i maslinovo ulje
Juhe
Tjestenina
Riža, salate s rižom i rižoti
Jela od ribe, školjaka i rakova
Jela od povrća
Jela od žitarica
Pizza
Jela od mesa
Jela od jaja
Umaci
Ricete iz velikog i malog mista
Nova dalmatinska kuhinja
Vina dalmacije
Rječnik
Kazalo recepata
