Biologija; Veterina; Flora i fauna; Lov; Ribolov. Knjige iz biologije. Knjige iz veterine. Knjige o životinjama i biljkama. Knjige o lovu i ribolovu.
Puževi i njihov uzgoj
Autor |
Pero Savin
|
Godina izdanja |
1980 |
Izdavač |
Nolit, Beograd |
Uvez |
meki |
Broj stranica |
79 |
Želim da me se obavijesti kada knjiga bude ponovno dostupna za kupnju.
Opis
Opis
Iz sadržaja:
- Historija puža i njegova potrošnja kroz vjekove
- Rentabilnost uzgoja
- Jestivi puževi
- Hranjiva vrijednost puževa
- Anatomija i fiziologija puža
- Sakupljanje (berba) puževa
- Uzgoj puževa
- Radovi u uzgajalištu – kohlearu
- Puževi i industrija konzervirane hrane
- Puževi i kulinarstvo