Opis
Knjiga Jelo iza samostanskih zidina Normana Fostera zbirka je tekstova o gastronomskim navadama svećenstva. Jedinstvena kuharica s receptima koje je autor skupio iz kuharskih knjiga samostana. Samostana u Italiji, Engleskoj, Francuskoj, Austriji, Njemačkoj i Švicarskoj, nastalih od 13. do 18. stoljeća.