-29%Dobavljivo po narudžbi za 24h

Morfološka i mikroskopska analiza začina

630,00 kn 450,00 kn

Dobavljivo po narudžbi za 24h

Autor Danica Kuštrak
Godina izdanja 2014
Izdavač Golden marketing-Tehnička knjiga, Zagreb
Uvez tvrdi
Broj stranica 378
Danijel Šah
Opis

Opis

Morfološka i mikroskopska analiza začina

Bogato ilustriran priručnik za sve one koji imaju  potrebu za morfološkom i mikroskopskom analizom začina. Njome se provjerava identitet, čistoća i kakvoća začina.

Knjiga je nova.