Opis
Hranom protiv raka
Brojna su istraživanja već pokazala da povećano konzumiranje biljnih proizvoda predstavlja ključni faktor smanjenja rizika obolijevanja od raka. Što je još bolje, neke namirnice imaju sposobnost ubijanja mikrotumora u samom njihovom korijenu. I to prije negoli postanu prijetnja i razviju se u istinski rak. Najnovija istraživanja su pokazala da, uz voće i povrće, i neke druge namirnice, kao što su zeleni čaj, crno vino ili čokolada, sadrže velike količine antikancerogenih sastojaka. Svakodnevni unos tih raznovrsnih namirnica jednostavan je i djelotvoran način borbe protiv nastanka i napredovanja raka.
Knjiga Hranom protiv raka iznosi ova najnovija otkrića. Nakon što su jednostavno objasnili što je to rak i kako se razvija, autori izlažu konkretne učinke primijenjene prehrane u svakodnevnoj borbi protiv ove bolesti.