Kuharice - gastronomija. Kuharice. Priručnici o kuhanju. Knjige iz gastronomije.
Nema na zalihi
-20%Nema na zalihi

Tradicionalna kuhinja

21,23 

Nema na zalihi

Autor Eliana Pleše, Ariana Silić, Boris Kauzlarić
Godina izdanja 2005
Izdavač Naklada Uliks, Rijeka
Uvez tvrdi
Broj stranica 464

Želim da me se obavijesti kada knjiga bude ponovno dostupna za kupnju.

Opis

Opis

Tradicionalna kuhinja

Ova je knjiga sastavljena od recepata iz svih naših regija. U receptima se koriste namirnice i postupci izrade prenošeni generacijama. Ipak, većina je recepata prilagođena suvremenim navikama u prehrani.