Biologija; Veterina; Flora i fauna; Lov; Ribolov. Knjige iz biologije. Knjige iz veterine. Knjige o životinjama i biljkama. Knjige o lovu i ribolovu.

Mikrobiologija namirnica – osnove i dostignuća, knjiga 3.

20,00 

Autor Senadin Duraković, Lejla Duraković
Godina izdanja 2001
Izdavač Kugler, Zagreb
Uvez meki plastificirani
Broj stranica 370
Težina 0,66 kg
Opis

Opis

Mikrobiologija namirnica – osnove i dostignuća, knjiga 3.

Iz sadržaja:

  1. Pregled mikrobnog svijeta i uvod u klasifikaciju
  2. Eukariontski mikroorganizmi koji dolaze u namirnicama
  3. Bezstanični entiteti
Dodatne informacije

Dodatne informacije

Težina 0,66 kg