Opis
Najbolja hrana za vaš mozak
Svi znamo da kemikalije, poput droge i alkohola, utječu na biokemiju mozga i radikalno mijenjaju naše ponašanje. Ipak, često smo nedovoljno svjesni da i hrana koju jedemo, a koja se sastoji od prirodnih kemikalija i aditiva, može dovesti do sličnih promjena u ponašanju i raspoloženju. Knjiga Najbolja hrana za vaš mozak donosi slijedeće informacije:
-koja hrana potiče našu sposobnost razmišljanja i koncetracije
-što želja za hranom govori o našim emocijama
-kako alkohol i sredstvo za smirenje djeluju na um
-pridonose li prehrambeni aditivi hiperaktivnosti u djece
-kako hrana koju jedemo utječe na zdravstvene probleme poput PMS-a, kandide, demencije, Alzheimerove bolesti…
Ono što jedemo i pijemo može biti izvor stresa, a da toga nismo svjesni.