Back
Previous product
Texta in contextibus - prilozi hermeneutičkoj fenomenologiji Texta in contextibus - prilozi hermeneutičkoj fenomenologiji 22,56 €
Next product
The ChessCafe puzzle book: Test and improve your tactical vision The ChessCafe puzzle book: Test and improve your tactical vision 13,27 €
Kuharice - gastronomija. Kuharice. Priručnici o kuhanju. Knjige iz gastronomije.
Nema na zalihi
The Cheese Companion - The Connoisseur's Guide

The Cheese Companion – The Connoisseur’s Guide

7,96 €

Nema na zalihi

Autor Judy Ridgway
Godina izdanja 2003
Izdavač Apple Press
Uvez meki plastificirani
Broj stranica 224
Autor
Godina izdanja
Izdavač
Uvez
Broj stranica

Želim da me se obavijesti kada knjiga bude ponovno dostupna za kupnju.

Kategorija:
Opis

Opis

Vodič (na engleskom jeziku) o siru u dva dijela.

U prvom dijelu knjiga govori o povijesti, nastanku, proizvodnji i klasifikaciji sireva. 

U drugom je dijelu opisano više od 100 vrsta sireva po abecednom redu i zemljama porijekla.

Dodatne informacije

Dodatne informacije

Autor
Godina izdanja
Izdavač
Uvez
Broj stranica