Kuharice - gastronomija. Kuharice. Priručnici o kuhanju. Knjige iz gastronomije.

Slastice

39,82 

Dobavljivo po narudžbi za 24h

Autor urednik René Kramer
Godina izdanja 1971
Izdavač Otokar Keršovani, Rijeka
Uvez tvrdi
Broj stranica 558
preveo: Vlatko Šarić
Težina 1,98 kg
Opis

Opis

Slastice, veliki međunarodni slastičarski priručnik.

Ova je knjiga stvorena na inicijativu i po želji stručnjaka. Namijenjena za sve one koji se zanimaju za kulinarstvo i traže takvu zbirku međunarodnih recepata koja vodi računa o nacionalnim osebujnostima, poštuje tradicionalne recepte i želi sakupljanjem specijaliteta popuniti i proširiti stručno znanje. Tako je nastao ovaj priručnik za svakodnevnu upotrebu.

Dodatne informacije

Dodatne informacije

Težina 1,98 kg