Opis
Mediteranska kuharica nije samo zbirka recepata. Ujedno je to i vrlo zanimljivo ispisano svjedočanstvo o običajima, tradiciji, posebnostima.
Iz sadržaja:
- Fantazija predjela (hladna i topla predjela)
- Juhe i rižoti
- Tjestenine i jela s tjesteninom
- Riblji specijaliteti (specijaliteti od riba, rakova, mekušaca i školjaka)
- Mesna jela i prilozi
- Slatkiši i deserti