Opis
Iz predgovora: ” Knjiga je pisana kao vinarsko vinogradarski priručnik koji može poslužiti kao pomoćni udžbenik i na korištenje svim vinoljupcima. Nakon uvoda o proizvodnji vina knjiga nas upoznaje s marketinškom strategijom i okolnostima pripreme marketinškog plana vinarske tvrtke. Kroz glavne maketinške funkcije knjiga nas preko planiranja proizvoda uvodi na tržište u funkciju prodaje vina. Sljubljivanje hrane i vina nalazi se u prilogu.”
