Kuharice - gastronomija. Kuharice. Priručnici o kuhanju. Knjige iz gastronomije.
-20%

Jelo iza samostanskih zidina

7,20 

Autor Norman Foster
Godina izdanja 1992
Izdavač Durieux; August Cesarec, Zagreb
Uvez meki plastificirani s klapnama
Broj stranica 199
prevela: Micheline Popović
Težina 0,27 kg
SKU: 223251 Kategorija:
Opis

Opis

Knjiga Jelo iza samostanskih zidina Normana Fostera zbirka je tekstova o gastronomskim navadama svećenstva.  Jedinstvena kuharica s receptima koje je autor skupio iz kuharskih knjiga samostana. Samostana u Italiji, Engleskoj, Francuskoj, Austriji, Njemačkoj i Švicarskoj, nastalih od 13. do 18. stoljeća.

Dodatne informacije

Dodatne informacije

Težina 0,27 kg