Opis
Fratarska kuhinja
Iz predgovora: “Tu se nalazi stotinjak vrsta raznovrsnih jela, kako za one koji imaju dublje džepove, tako ima i onih koja se danas smatraju zaostalima i koja mlađe žene rijetko spremaju. Stoga će ova knjiga biti od koristi posebno djevojkama i mladim majkama. Većinu ovih jela već sam kušao i teško je reći koje je ukusnije i ljepše. Ipak se špageti, bakalar i divljač na lovački način meni najviše sviđaju, a siguran sam da će posebno obogatiti i vaš obiteljski stol. Zbog toga nemojte da vam ova knjiga bude samo ukras u kući. Učinite da vaš muž, djeca, prijatelji, a i fratar mogu reći: ‘Ruča sam k’o pratar’!“