Opis
Dalmatinska kuhinja
Iz predgovora: “…Kuhanje je umjetnost slična kiparstvu, slikarstvu i muzici, samo se mora prihvatiti ljubavlju i zanosom. U kuhanju se pruža prilika za nebrojene kompozicije, živa fantazija stvara najraznovrsnije kombinacije i daje uvijek nešto svoga, ličnoga, uz male varijacije, pružajući zadovoljstvo stvaranja. Mnoga dobra raspoloženja, izglađene razmirice, sretni riješeni obiteljski problemi više puta zahvaljuju ukusnome ručku…”
