Back
Kuharice - gastronomija. Kuharice. Priručnici o kuhanju. Knjige iz gastronomije.

33 i 1/2 recepta ruske povijesne kuhinje

29,20 

Autor Katarina Todorcev Hlača
Godina izdanja 2020
Izdavač Savez Rusa Republike Hrvatske
Uvez tvrdi
Broj stranica 130
Težina 0,85 kg
SKU: 2221 Kategorija:
Opis

Opis

33 i 1/2 recepta ruske povijesne kuhinje

Knjiga o tridesetak ruskih jela, počevši s borščem i pirogom, a zaključno s prjanikom ili medenim kruhom. Autorica je uz recept kako se jelo priprema, čitateljima “servirala” i priču, legendu ili povijest tog jela. Osim ilustracija jela, knjiga sadrži i fotografije pripadnika ruske nacionalne manjine koji žive u gradu Zagrebu, od koji su neki u raskošnim narodnim nošnjama.

Dodatne informacije

Dodatne informacije

Težina 0,85 kg