Back
Kuharice - gastronomija. Kuharice. Priručnici o kuhanju. Knjige iz gastronomije.
Nema na zalihi

100 mitova o hrani i 200 legendarnih recepata

6,64 

Nema na zalihi

Autor Veljko Barbieri
Godina izdanja 2008
Izdavač Profil, Zagreb
Uvez meki
Broj stranica 344

Želim da me se obavijesti kada knjiga bude ponovno dostupna za kupnju.

Opis

Opis

Brojni su se mitovi, ponekad kao okosnicom, ponekad kao usputnim dijelom, koristili upravo kulinarskim i hedonostičkim ljudskim nagnućima, s jasnom namjerom da nas povežu s božanskim i nadnaravnim. Veljko Barbieri ne prepričava samo te mitove nego donosi i recepte jela koja su nekad jeli besmrtnici i junaci, ali koja žive i danas.