Biologija; Veterina; Flora i fauna; Lov; Ribolov. Knjige iz biologije. Knjige iz veterine. Knjige o životinjama i biljkama. Knjige o lovu i ribolovu.
Nema na zalihi

Pečurke-gljive i šumsko voće

2,65 

Nema na zalihi

Autor Milan Soldatović
Godina izdanja 1978
Izdavač Mala poljoprivredna biblioteka, Beograd
Uvez meki
Broj stranica 88

Želim da me se obavijesti kada knjiga bude ponovno dostupna za kupnju.

Opis

Opis

Pečurke-gljive i šumsko voće

Iz sadržaja:

  • Biologija pečuraka-gljiva i njihova podela
  • Osnovna pravila za sakupljanje pečuraka-gljiva
  • Prehrambeni značaj i konzervisanje pečuraka-gljiva
  • Trovanja pečurkama-gljivama i kako ih izbeći
  • Pregled i opis jestivih pečuraka-gljiva
  • Pregled i opis otrovnih pečuraka-gljiva
  • Proizvodnja šampinjona
  • Spremanje jela od pečuraka-gljiva
  • Pregled i opis šumskog-divljeg voća