Opis
Želite li u vlastitom domu ekološki uzgajati povrće, zelene izbojke i ljekovito bilje i uživati u njima? Sanjate li o tome da kod kuće prijateljima poslužujete večeru koju ste nadopunili u vlastitoj kuhinji uzgojenom ciklom, rikulom ili izdancima brokule uz dodatak gljiva koje ste uzgojili u uzgajalištu smještenom u vašem podrumu? Razmišljate li o svježe ubranim zelenim izbojcima, koji u sebi sadržavaju sve hranjive tvari koje sadržava i odrasla biljka, ali u koncentriranijem obliku, kao nezaobilazan dodatak sokovima i smoothijima za bolji početak dana?
Uz priručnik “Vrt u kuhinji” sve to postaje moguće, zahvaljujući Elizabeth Millard. Elizabeth je iskusna američka farmerici i promotorica ekološkog i održivog uzgoja hrane. A u svojoj knjizi poučava kako da u vlastitom domu uzgojite zelene izbojke, klice, ljekovito bilje, gljive, rajčice, ciklu, mrkvu, paprike pa čak krumpire.
Ovaj ilustrirani priručnik na više od 200 stranica donosi vam informacije i praktične savjete koji će vam omogućiti da sami počnete uzgajati barem dio hrane koju jedete bez obzira na prostor koji vam je na raspolaganju.
“Vrt u kuhinji” objašnjava:
• Kako osigurati svjetlost, prozračnost i vlagu za uzgoj bilja u domu
• Kako pripremiti supstrat za uzgoj povrtnica
• Koje su žardinjere najprikladnije za uzgoj povrtnica
• Gdje kupiti i kako čuvati sjeme
• Kako uzgojiti pojedine vrste povrtnica
• Koji su problemi koji se javljaju prilikom uzgoja povrtnica i kako ih riješiti
(preuzeto s interneta)
