Opis
Kutjevačka graševina: nadarbina Zlatne doline
Radi se o četvrtoj po redu knjizi koja na hrvatskom i engleskom jeziku predstavlja vinske sorte i običaje kraja u kojima se sorta uzgaja. Kutjevačka graševina zasigurno je najjači vinogradarski i vinski brand Kutjeva, po kojemu je Vinogorje Kutjevo poznato u cijelom svijetu.
Knjigu potpisuje skupina autora, vodećih domaćih stručnjaka za vinogradarstvo i vinarstvo te enološku i gastronomsku ponudu. Knjiga je upotpunjena fotografijama kutjevačkih vinograda i podruma te vinskih običaja umjetničkoga fotografa Marija Hlače.
U knjizi su opisane tehnologije i noviteti koji su u procesu obrade grožđa i vinarstvu uvođene tijekom prošlosti upravo u Kutjevu, a polako su se širili i na druge hrvatske vinske regije.
Knjiga je nekorištena!
